芝麻在多數(shù)人的心目中都是一種養(yǎng)生效果很好的食物，事實(shí)上也確實(shí)如此，很多身體比較虛弱的朋友，都會(huì)常吃芝麻。芝麻的作用是什么?經(jīng)常吃這種食物，對(duì)我們的健康是有很大幫助的。芝麻的做法有哪些?如果你有這樣的疑問(wèn)，請(qǐng)看下文!

　　芝麻的作用

　　保護(hù)心血管

　　吃芝麻對(duì)于我們的心血管有很好的養(yǎng)護(hù)作用，我們都知道如果一個(gè)人平時(shí)飲食、情緒、作息等方面不注意，就可能會(huì)患上一些心血管疾病，后果是很嚴(yán)重的。老人也很容易患上這個(gè)病，所以在平時(shí)的生活中去注意預(yù)防是很有必要的。

　　芝麻里面的亞油酸含量高，研究發(fā)現(xiàn)這個(gè)成分能夠幫助軟化血管，讓我們的血液循環(huán)速度加快，改善血栓的問(wèn)題。當(dāng)然芝麻只是起到一個(gè)輔助的作用，我們不能完全依靠它去解決心血管疾病，只能在規(guī)范的治療之外，稍微補(bǔ)充一些。

　　烏發(fā)補(bǔ)腎

　　吃芝麻對(duì)于我們的頭發(fā)以及腎臟都是很好的，其實(shí)有一個(gè)說(shuō)法大家估計(jì)都知道，就是頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白的人可能是腎虛導(dǎo)致的。所以說(shuō)吃點(diǎn)補(bǔ)腎的食物，其實(shí)也就是在養(yǎng)發(fā)。想要頭發(fā)變得更加烏黑、有光澤，不妨試試看吃點(diǎn)芝麻吧!

　　吃黑芝麻還能夠補(bǔ)腎，從中醫(yī)的角度說(shuō)，凡是深色的食物都是補(bǔ)腎的，而黑色的黑芝麻自然也能補(bǔ)腎。補(bǔ)腎的食物還有黑豆、黑米等，你可以把這些食材全部放在一起煮粥吃，這樣不僅味道好、營(yíng)養(yǎng)高，而且補(bǔ)腎效果十分的顯著。

　　預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　吃芝麻可以達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用，因?yàn)橹ヂ橹械拟}含量非常高，同等體積的芝麻鈣含量是牛奶的四倍，因此常吃芝麻補(bǔ)鈣效果很好。當(dāng)我們的身體不缺鈣了，那么出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的可能也就減少了。建議大家都要常吃一點(diǎn)芝麻哦。

　　不過(guò)，雖然說(shuō)芝麻的含鈣量大，但是由于芝麻中的油脂也比較多，因此每次吃的時(shí)候還要注意量。一般來(lái)說(shuō)吃上一小勺芝麻就可以了，不能吃的太多了。吃芝麻可以補(bǔ)鈣，但是不能完全依靠吃芝麻，否則可能會(huì)造成油脂攝入過(guò)多的問(wèn)題。

　　提高生育能力

　　芝麻中的維生素E含量還是比較多的，維生素E也就是生育酚。如果能夠經(jīng)常的補(bǔ)充生育酚，那么人的生育能力可以得到一定的提升。假如平時(shí)不注意保養(yǎng)身體，可能會(huì)存在不孕不育的情況，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)芝麻，能夠達(dá)到輔助治療的效果。