綠豆是我們常吃的一種食物，看似很普通，實(shí)際上吃了之后對(duì)健康很有益處。綠豆的好處是什么?常吃它，可以達(dá)到很厲害的保健效果。綠豆的禁忌也有不少，以后在吃的時(shí)候，記得要按照正確的方法去吃。綠豆湯的做法是什么?

　　綠豆的好處

　　保肝護(hù)腎

　　綠豆對(duì)于我們的肝臟以及腎臟，都是具有特別好的滋補(bǔ)效果的，可以幫助提升它們的功能。如果是一些腎虛的朋友，或者是平時(shí)體內(nèi)毒素很多的人，那么應(yīng)該常吃綠豆。綠豆會(huì)把人體內(nèi)的毒素給排出去，讓肝腎變得更加健康。

　　改善皮膚干燥

　　皮膚干燥的情況大家都遇到過(guò)吧?在換季的時(shí)候，特別是秋冬的時(shí)候，干燥問(wèn)題是非常常見(jiàn)的。如果多吃點(diǎn)綠豆，補(bǔ)充足夠的多聚糖以及礦物質(zhì)，那么我們的皮膚就會(huì)變得比較光滑和滋潤(rùn)，不容易出現(xiàn)脫皮以及干燥的情況了。

　　降脂

　　對(duì)于血脂比較高的人，常吃綠豆也很好。綠豆中的球蛋白以及多糖成分含量很高，研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，這些成分可以幫助達(dá)到保護(hù)肝臟的效果，還能降低血液中的脂肪含量，改善高血脂的問(wèn)題。膽固醇比較高的人，也要常吃綠豆哦!

　　抑菌抗菌

　　綠豆的抗菌效果相信很多人都不知道吧!因?yàn)榫G豆里含有原生質(zhì)，而原生質(zhì)可以能夠抑制葡萄球菌的活性，所以說(shuō)綠豆具有抗菌和抑菌的作用。葡萄球菌在生活中是比較常見(jiàn)的，可以引起多種疾病，因此注意消滅它很有必要。

　　抗過(guò)敏

　　綠豆中含有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)元素，所以說(shuō)對(duì)于抗過(guò)敏也具有一定的效果。如果患有一些皮膚過(guò)敏的問(wèn)題，比如說(shuō)蕁麻疹，那么可以考慮吃一些綠豆。不過(guò)綠豆畢竟是食物，不是藥物，所以說(shuō)效果不會(huì)那么的明顯，只是作為一種輔助。

　　清熱解暑

　　吃綠豆具有解暑的作用，因?yàn)榫G豆是一種寒性的食物，所以在我們火氣比較大的時(shí)候吃一些是很適合的。比如說(shuō)在天氣比較熱的時(shí)候，我們常會(huì)感覺(jué)到心浮氣躁的，這個(gè)時(shí)候就可以吃點(diǎn)綠豆，另外再補(bǔ)充一些無(wú)機(jī)鹽，這樣就能舒服一些了。

　　解毒

　　吃綠豆對(duì)于解毒也有很好的作用，平時(shí)我們的體內(nèi)都會(huì)有一些毒素，比如說(shuō)空氣中的污染物以及食物中的農(nóng)藥殘留等，都會(huì)在我們的體內(nèi)變成毒素。假如能多吃綠豆，補(bǔ)充綠豆蛋白、鞣質(zhì)，那么就能促使體內(nèi)的毒素快速的排出去。