花生相信是多數(shù)人都比較愛吃的一種食物，在喝酒的時候，很多人都會把花生作為下酒菜。花生的功效是什么?如果經(jīng)常吃花生，你會發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)一些變化，保健效果是非常好的。花生的吃法有哪些?帶著疑問，讓我們一起來看下面的文章吧!

　　花生的功效

　　補血止血

　　吃花生既有補血的效果，花生的皮里面是含有不少的鐵元素的，所以說緩解貧血的效果不錯。另外中醫(yī)認為花生是一種能健脾胃的食物，可以幫助提升人體的凝血功能，還能促進人體造血。所以說如果患上了貧血，應該每天吃點花生。

　　降低膽固醇

　　花生雖然說油脂的含量比較高，但是并不代表它不健康。因為花生中含有不少的油酸以及亞油酸，這些成分能幫助減少人體對于膽固醇的吸收，從而控制人的膽固醇水平。所以如果你有膽固醇過高的問題，記得要常吃一些花生哦!

　　潤膚抗衰老

　　花生對于那些想要美容的人來說，也是不能錯過的。花生里面的維生素A和維生素B含量很豐富，它們能夠幫助補充肌膚的水分，促進肌膚新生，讓皮膚煥發(fā)出健康的光彩。特別是皮膚干燥的人群，吃花生能幫助解決脫皮的問題。

　　提高記憶力

　　花生中含有多種氨基酸，這些氨基酸是人體維持正常運作必須的。另外花生里面還有卵磷脂，這是一種能幫助延緩大腦的衰老，保持大腦功能正常運作的成分。平時如果用腦比較多，感覺自己的腦力跟不上了，不妨常吃一些花生。

　　預防心腦血管疾病

　　美國科學家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強的酶類物質——白藜蘆醇，它能夠降低血小板凝集、預防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。

　　潤肺養(yǎng)胃

　　《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃，滋養(yǎng)調氣，潤肺化痰”。中醫(yī)認為花生性平味甘，具有健脾和胃、潤肺止咳的功效，可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥，秋冬時節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃，防止胃寒。