紅豆也被人們稱為海紅豆，在平時經常吃紅豆能夠起到很好的保健作用。如果人們將紅豆做成食譜，能夠預防很多的疾病出現，那么大家對紅豆的功效有哪些了解呢?紅豆在生活中的做法非常偶，像是煮粥喝，或是做成甜品，吃紅豆的禁忌是什么呢?
紅豆的功效
第一：補血養(yǎng)心
紅豆在我國已經有幾千年的歷史了，并且古代的醫(yī)書中就一直強調了紅豆的養(yǎng)心作用。生活中適當的吃紅豆不但能夠清心火，它還具有非常好的補心血作用。另在 紅豆中含有豐富的粗纖維物質，這種物質到了人體中具有降低血脂以及血壓的功效。
在平時適當的吃紅豆能夠很好的改善心臟的活動功能。并且大家要知道，紅豆當中含有豐富的鐵元素，所以人們在平時，大量的服用紅豆可以起到行氣補血的效果，非常的適合女性服用，尤其是在寒冷的天氣，大家也不會出現手腳冰涼的情況了。
第二：保健脾胃
紅豆在中醫(yī)方面被稱之為赤小豆，常吃能夠起到非常好的保健脾胃的作用。如果在平時大家出現了脾胃消化能力差的情況，適當的吃紅豆能夠保護腸胃，并且紅豆中的物質，還可以促進身體對于營養(yǎng)物質的吸收，大家可以常吃紅豆。
第三：祛濕清熱
中醫(yī)專家告訴我們，體內的水液并不能夠隨著氣血一起在身體中流動，而是長時間滯留在細胞之中，這樣人體就會隨著水液的增加而肥胖起來。紅豆中含有豐富的維生素B族群，同時鐵元素、蛋白質以及脂肪等的含量也很多，這就具有了祛濕清熱以及利尿等功效。
第四：消除水腫
研究發(fā)現，紅豆中含有豐富的皂角苷，這種物質具有非常強的利尿功效。所以說，紅豆對于一些由于腳氣病或者是腎臟衰弱所導致的身體浮腫具有很強的效果，如果身體出現了水腫的情況，建議使用紅豆，能起到非常棒的作用。
四紅湯
主材料：紅豆80克，龍眼肉10克，紅棗10個，清水500克
調味料：紅糖10克
做法
一、紅豆提前泡透，因為豆子新鮮，我只泡了2小時而已;取一個鍋，放入清水，紅豆、龍眼肉、紅棗，大火開始煮
二、大火把所有材料煮沸，再轉小火煮40分鐘左右，其實基本就OK了，跟著就可以放紅糖
三、待紅糖煮化后就可以關火，裝碗即可食用了
