現(xiàn)在很多人在早上的時候,都會選擇吃燕麥,所以燕麥可以說是常見的早餐食品,燕麥的吃法有很多,人們喜歡用它泡牛奶喝,還有就是將燕麥跟酸奶泡著喝,有的人也喜歡用燕麥煮粥,那么燕麥的好處大家都知道嗎?其實吃燕麥也是有禁忌的。
燕麥的好處
1、預(yù)防便秘
燕麥當(dāng)中含有豐富的粗纖維,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠調(diào)節(jié)胃的排空速度,還可以有效的增加飽腹感,控制食欲,所以經(jīng)常吃燕麥能夠促進(jìn)腸道蠕動,燕麥中的物質(zhì)對便秘和水腫起到治療效果。現(xiàn)在有很多的老年朋友總是出現(xiàn)大便干燥,吃燕麥可以解決便秘的問題。
2、減肥瘦身
減肥的朋友在平時可以經(jīng)常吃燕麥,主要是因為燕麥當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)的吸水性極好,并且在身體中也不會產(chǎn)生大的熱量,是理想的減肥瘦身食物。燕麥中的物質(zhì),還可以促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)營養(yǎng)吸收,常吃能夠減少小肚腩。
3、延年益壽
在燕麥中含有人體需要的亞油酸,大家要知道這種物質(zhì),能夠很好的緩解糖尿病,還可以預(yù)防便秘脂肪肝等癥狀,吃燕麥可以增強(qiáng)人體的免疫力,對老年人更有幫助。一些老年人在平時,可以適當(dāng)?shù)臑樯眢w補充燕麥,有助于提高抵抗力,補充足夠的營養(yǎng)成分。
4、調(diào)節(jié)血壓和血脂平衡
燕麥具有豐富的營養(yǎng)成分,包括膳食纖維、微量元素、蛋白質(zhì)等等,如果結(jié)合飲食搭配,更有效發(fā)揮燕麥的功效。比如和山藥進(jìn)行搭配,有效預(yù)防糖尿病、高血壓、高血脂等等癥狀。如果和南瓜搭配,還可以保護(hù)肝臟和腸胃,潤腸通便。
燕麥的吃法
一、草莓牛奶燕麥粥
1.在即食燕麥片中加入沸水。
2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個人喜好決定),調(diào)成牛奶燕麥粥。
3.加入新鮮草莓即可食用。根據(jù)個人不同喜好,還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。在做好的燕麥中加入一些新鮮的草莓就完成了。而且根據(jù)每個人喜好不同,還可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖漿。使得更加的好吃。