燕麥這種食物現(xiàn)在非常受女性朋友的喜歡,主要是因?yàn)樗哂蟹浅:玫拿廊輧r(jià)值,在考古學(xué)研究表示,古代埃及時(shí)期,后妃們就會(huì)用燕麥沐浴,除此之外燕麥還有什么功效呢?燕麥的吃法非常多,可以泡牛奶喝,還能夠做成粥,吃燕麥的禁忌是什么呢?
1、抗衰老
燕麥?zhǔn)且环N女性很喜歡的食物,主要是它有美容養(yǎng)顏的效果。在燕麥當(dāng)中含有大量的抗氧化物質(zhì),并且也含有人體需要的維生素E,這些物質(zhì)到了我們的身體中,能夠有效的清除身體里有害的自由基,會(huì)讓人們皮膚細(xì)胞免受傷害,也會(huì)讓我們的皮膚富有彈性和光澤。
2、降血糖
燕麥降血糖的效果可以說(shuō)是很好的,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的β-葡聚糖,燕麥中的這種物質(zhì)能夠加快糖類(lèi)成分,在人體吸收運(yùn)轉(zhuǎn)速度和效率中降低肝糖原的分解,這樣就能夠降低血糖。所以說(shuō)燕麥?zhǔn)翘悄虿』颊叩谋=∈称贰?/p>
3、減肥
常吃燕麥能夠幫助人們減肥,主要是因?yàn)樗且环N高纖維食物,吸水性極好,并且還有很強(qiáng)的飽腹感,能延緩胃的排空,這樣能夠減少腸胃的饑餓感,有助于減輕體重。通常情況來(lái)說(shuō)一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,能夠幫助人們減肥。
4、補(bǔ)鈣
燕麥還可以補(bǔ)鈣?是的,你沒(méi)看錯(cuò),這種食材中含有多種礦物質(zhì),其中鈣的含量比較高,而且它還含有一些維生素D,這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,平時(shí)適量食和燕麥能起到良好的補(bǔ)鈣作用,能有效預(yù)防骨質(zhì)增生的發(fā)生。
5、預(yù)防心血管疾病
燕麥能有效清理人體內(nèi)的膽固醇,可以降血壓也能預(yù)防高血脂,更能預(yù)防血管老化,平時(shí)多食用一些,能增加血管彈性,減少動(dòng)脈硬化和中風(fēng)等疾病的發(fā)生機(jī)率。
燕麥的吃法
做法1:燕麥香蕉糊
準(zhǔn)備食材如下:燕麥片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20個(gè),香蕉1根
具體做法如下:將燕麥片跟清水放入小奶鍋,加入20粒枸杞,中火煮至濃稠,再盛出到湯碗,加入250毫升牛奶,將香蕉去皮后,切成小段也放一起,攪拌均勻就可以開(kāi)吃了,喜歡甜的還可以加點(diǎn)糖!
做法2:燕麥饅頭