黑芝麻是大家都吃過的一種食物，它含有的營養(yǎng)物質非常豐富，經常吃對我們的頭發(fā)也非常好，那么黑芝麻具體的功效有什么?黑芝麻的做法有很多，它不但能夠做成黑芝麻糊，也可以熬粥和煲湯喝。一些人不適合吃黑芝麻，它的禁忌有哪些?

　　黑芝麻的功效

　　第一：補鈣

　　想要為身體補充鈣物質，那么在平時大家可以經常吃黑芝麻，主要是因為黑芝麻含有豐富的鈣物質，它的含鈣量比牛奶的含量還多。所以想要為身體補充鈣物質，那么可以適當的吃黑芝麻，它可以說是比較好的補鈣食物。

　　第二：提高生育力

　　對于正在備孕的人來說，在平時需要適當的吃一點黑芝麻。主要是因為黑芝麻里面含有不少維生素E，這種物質不管是對于男性，還是女性的生育能力都有幫助。維生素E到了身體中，能夠有效的增加精子的數量以及活力。

　　第三：補腎

　　如果在平時大家總是有皮膚瘙癢、口干舌燥甚的情況，就需要注意了，這個可能是腎虛導致的，大家應該要經常吃黑芝麻，它具有非常好的補腎效果，要知道黑芝麻可以說是有利于肝臟以及腎臟的食物，吃了能夠起到很好的補腎作用。

　　第四：潤發(fā)

　　想要白頭變黑頭嗎?不妨試試吃點黑芝麻吧。黑芝麻中含含有絡氨酸酶，這種物質是導致頭發(fā)發(fā)白的成分之一。只要保持這類營養(yǎng)的充足，那么毛囊中黑色素分泌就會恢復，從而幫助改善頭發(fā)哦。

　　第五：養(yǎng)顏

　　黑芝麻有何功效與作用呢?其實黑芝麻還有美容抗衰老哦。要知道黑芝麻中維生素豐富，其中維E營養(yǎng)素多了。那想要美容護膚需要營養(yǎng)素以及活性酶的的支持，所以黑芝麻也是具有養(yǎng)顏的效果哦。

　　黑芝麻的做法

　　黑芝麻鯽魚湯

　　準備材料：鯽魚、紅棗、黑芝麻、姜、鹽

　　制作過程