1、通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
2、美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
3、降血壓，防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
4、防癌、抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃橘子的6大禁忌
禁忌一 不易多吃
據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
禁忌二 陰虛體質者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質者，好少吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。“本草綱目”中說到橘子確有潤肺止咳的功效，但多食可生熱生痰。咳嗽期間不宜多吃橘子。
禁忌三 飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四 不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果在這個時候食用橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
禁忌五 不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。
禁忌六 腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等癥狀。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
總結：通過上文小編對橘子的分析，你知道桔子皮的15大功效有哪些了嗎?你知道橘肉的營養(yǎng)價值了嗎?你知道橘子葉、橘子葉的功效了嗎?平時大家吃橘子的時候，不妨把橘子皮留著，在需要的時候一定可以給你帶來驚喜。當然，橘子千萬不要多吃，要適當食用，這樣才能發(fā)揮橘子的功效。
