火龍果是一種比較常見的水果,它是一種熱帶水果,火龍果的肉有紅色與白色之分,紅皮紅肉的火龍果,就比紅皮白肉的好吃多了,那你知道紅色火龍果有哪些功效嗎?紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?火龍果有哪些益處呢?今天小編分享了相關(guān)的內(nèi)容。
對(duì)紅色火龍果的功效都有什么呢,也是很多人不太了解的,所以在選擇它的時(shí)候,都是不能隨意的進(jìn)行,要現(xiàn)在對(duì)它進(jìn)行了解,這樣吃的時(shí)候,才可以更加放心。
1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7、火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
火龍果因其含有的獨(dú)特成份,對(duì)人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。
很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標(biāo),而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速地將其包裹住,避免腸道吸收,排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青素,尤以紅龍果含量多。
花青素是一種抗氧化劑,能在人體血液中保存活性 75 小時(shí),比胡蘿卜素強(qiáng) 10 倍以上的抗氧化能力。