如何在家做出美味的草莓醬
如何做草莓醬呢?這是很多人都很關(guān)心的問題。草莓是大家經(jīng)常可以吃到的一種水果，很多人都是非常喜歡吃草莓的，因為草莓吃起來是酸酸甜甜的，很是舒服。
但是草莓還可以做成草莓醬來食用的，這點相信大家在不少電視劇里面是可以看到的。草莓醬和草莓的吃法不一樣，草莓醬通常是拿來刷面包的。
要做成好的草莓醬，就必須要用好的草莓作為原料。草莓醬其實除了用來刷面包之外，還經(jīng)?？梢阅脕碜霾顺?，這時候的草莓醬是屬于調(diào)味品的，這也是很好的一種食用方法。下面就來說說到底如何做草莓醬?
自制草莓醬1
步驟
一、將草莓洗干凈，控干生水，放入一容器。
二、加白糖，糖的多少根據(jù)自己的口味掌握。
三、用一干凈重物壓在草莓上，讓其自然壓出草莓中的果汁。
四、將草莓及汁放入干凈鍋，上火煮。此時用大火，當食品開鍋后，改用小火。
在煮的過程中，一定要不斷的攪拌和擠壓有形的草莓。直至草莓成泥狀。
五、當草莓醬中的水份已經(jīng)很少，醬汁很稠了，即已成功。
六、等果醬放涼以后，就可以分裝入瓶中。
自制草莓醬2
原料
草莓，牛奶，蜂蜜，檸檬，還有白糖.將草莓洗凈，切成小塊，放入小鍋中!加水(剛剛沒過草莓)。
開中火開始煮20分鐘左右，加入鮮奶。(主要是調(diào)味，不要放很多)加入鮮奶后.
