大家對(duì)于香蕉應(yīng)該已經(jīng)不陌生了，一般的來(lái)說(shuō)香蕉是受很多人所喜愛(ài)的，大家應(yīng)該知道香蕉具有著很多的營(yíng)養(yǎng)，而且一般來(lái)說(shuō)香蕉的食用人群也是很多的，那么對(duì)于香蕉的了解大家究竟知道多少呢，多余香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家知道多少呢。

　　目錄

　　1、香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 2、香蕉的功效與作用

　　3、常吃香蕉有哪些好處 4、吃香蕉可防治10種常見(jiàn)病

　　5、香蕉什么時(shí)候吃好 6、香蕉怎么吃減肥

　　7、產(chǎn)婦可以吃香蕉嗎 8、香蕉與什么食物相克

　　9、如何挑選到好的香蕉 10、香蕉如何保存

　　隨著生活的不斷的變化，很多人對(duì)于水果的選擇還是很偏向于香蕉的。一般來(lái)說(shuō)香蕉的口感獨(dú)特，味道適宜，而且香蕉還富含著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，所以香蕉是很多人喜愛(ài)的原因之一，下面小編就為大家介紹一下關(guān)于香蕉的一些營(yíng)養(yǎng)介紹。

　　香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　香蕉果實(shí)長(zhǎng)而彎，果肉軟，味道香甜，香蕉是嶺南四大名果之一，在中國(guó)已有2000多年的歷史，“梅花點(diǎn)”香蕉皮色金黃，皮上布滿褐色小黑點(diǎn)，香味濃郁，果肉軟滑，品質(zhì)佳。

　　香蕉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等

　　2香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。

　　因此，香蕉又被稱為“快樂(lè)食品”。美國(guó)醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會(huì)發(fā)生頭暈、全身無(wú)力和心率失常。又因香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素，又不會(huì)使人發(fā)胖。

　　因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤(rùn)肺止咳、防止便秘的作用。

　　香蕉是減肥者首選的水果之一，也可以當(dāng)早餐。是因?yàn)樗防锏?，且含有豐富的食物纖維。

　　香蕉很甜，會(huì)被人們誤認(rèn)為卡路里一定很高，其實(shí)，一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克和220卡)比起來(lái)，大約只有一半以下的卡路里。在繁忙的生活和工作中，香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì)，食用香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。除此之外，香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。

　　鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。一天的活力來(lái)源是早餐，具有立即性，且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉也是適合當(dāng)早餐的食品。

　　香蕉雖好，適量才行。每天吃1—2根就可以了。特別是因?yàn)橄憬逗泻芨叩奶欠趾外?會(huì)通過(guò)腎小管排出)，血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。

　　由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者好不吃。