蔓越莓的藥用價值
對于蔓越莓相信還有不少朋友是比較陌生的,不知道蔓越莓是什么東西,其實蔓越莓是一種可以吃的水果。它含有大量的維生素C以及特有的植化素,經常食用蔓越莓的人看起來都比較的年輕,下面給大家介紹的是蔓越莓的藥用價值。
可預防婦女常見的泌尿道感染問題
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料,蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細菌性胃潰瘍,并且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示,適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統(tǒng)感染的作用。
(1)能抑制多種致病細菌生長和繁殖,阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發(fā)生黏附,預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。
(2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
減少心血管老化病變
美國農業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學會議上公布研究報告說,試驗表明,健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。
據美國農業(yè)部介紹,共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項隨機試驗,其中一組每人每天早晚餐時分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁,另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機構提供,以便他們的體重保持穩(wěn)定,從而將誤差控制在小范圍內。
對志愿者進行8周觀察后,研究人員發(fā)現(xiàn),飲用蔓越莓汁的人,其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱,收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發(fā)生變化。
領導這項研究的珍妮特·諾沃特尼說,蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑,如果希望通過飲食調節(jié)血壓,蔓越莓汁是個不錯的選擇。
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