另外,蔓越莓中的前花青素、口皮素及熊果酸都是非常好的抗肌瘤物質,不僅可以抑制細胞中的癌細胞的產生,還能阻斷癌細胞的擴散及提升人體免疫力,并可防止子宮肌瘤等。
因此較容易出現感染問題,因此英國的研究人員建議,每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對于預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
二、跟皺紋說NO
蔓越莓中富含的另一種物質:原花青素,這是深受女性追捧的美麗秘方。
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品,皮膚維生素,口服化妝品。因為它能恢復膠原蛋白活力,使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份,并且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?;ㄇ嗨厥垢嗟木S生素C生效,這意味著,維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產生)?;ㄇ嗨剡€保護人體免受陽光傷害,促進治愈牛皮癬和壽斑?;ㄇ嗨匾彩蔷植渴┯玫钠つw霜的極好添加劑。
同時,原花青素是強有效的抗氧化劑,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍?,F代醫(yī)學科學研究發(fā)現,人體衰老的原因很大程度跟自由基相關,它會破壞細胞膜及細胞內的蛋白質及核酸,甚至改變DNA。因此,蔓越莓的抗氧化作用對人體抵抗自由基的侵蝕,有著非常積極的作用。
三、美容養(yǎng)顏
蔓越莓汁所含天然VC抗氧化能力是普通產品VC的20倍,VE的50倍;是天然SOD酶,是普通水果的400倍;由于含高量的維他命、礦物質及抗氧化物,具有卓越的補血養(yǎng)顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基,促進膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。