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枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃枸杞對(duì)我們的健康有什么好處

  枸杞是我們生活中很常見(jiàn)的一種食物,枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,人們常用來(lái)泡水喝或者在一些飲食中作為輔料使用。那么枸杞到底有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃枸杞又有哪些好處,還有枸杞對(duì)我們有什么樣的功效和作用呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。

  目錄

  1、枸杞的概況介紹 2、枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  3、枸杞的藥用價(jià)值 4、枸杞的功效與作用

  5、男性吃枸杞的好處 6、枸杞的營(yíng)養(yǎng)食譜

  7、枸杞的適用人群 8、枸杞的禁忌搭配

  一、枸杞的概況介紹

  枸杞是很常見(jiàn)的一種食物,我們都知道寧夏的枸杞是非常有名的。

枸杞是很常見(jiàn)的一種食物

  枸杞是人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱(chēng)。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種。

  寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積大。寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū),而其它地區(qū)常見(jiàn)的為中華枸杞及其變種。

  一般人們常吃的枸杞子,大多是寧夏的干燥枸杞。

  如果“枸杞”指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

  學(xué)名歷史

  枸杞屬(Lycium)來(lái)源于希臘語(yǔ)lykion,指的是一種多刺植物,該植物發(fā)現(xiàn)于土耳其西北部的古老城市呂底亞(Lycia)。

  寧夏枸杞

  (Lycium barbarum L.)的種加詞barbarum在拉丁語(yǔ)里解釋為“藥用的”。L.為卡爾·馮·林奈(Carl von Linné)的英文縮寫(xiě)。

寧夏枸杞

  中華枸杞

  中華枸杞也是枸杞品種中的一種,在我們中國(guó)的臺(tái)灣是早發(fā)現(xiàn)的。

  名稱(chēng)來(lái)源

  枸杞這個(gè)名稱(chēng)始見(jiàn)于中國(guó)二千多年前的《詩(shī)經(jīng)》。明代的藥物學(xué)家李時(shí)珍云:“枸杞,二樹(shù)名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之。”

吃枸杞的好處 枸杞的功效與作用 枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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