民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘，因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。

　　德國(guó)研究人員表示，用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

　　常吃香蕉有十大好處

　　一、穩(wěn)定情緒

　　香蕉富含色胺酸，是制造血清素的前驅(qū)物，血清素令人放松，幫助穩(wěn)定情緒。

　　二、穩(wěn)定血壓

　　香蕉的鉀離子豐、鈉含量很低，所以吃香蕉能減少高血壓與中風(fēng)機(jī)率之說(shuō)，并不為過(guò)。

　　三、幫助提升腦力

　　在早中餐與點(diǎn)心食吃香蕉，果然在考試時(shí)反應(yīng)更敏銳，這也是鉀離子的功勞。

　　四、改善便秘

　　香蕉富含水溶性纖維，促進(jìn)腸道正常功能，多吃香蕉可減少瀉藥的使用率。

　　五、抗胃酸

　　香蕉有抗胃酸的效果，幫助減少胃酸逆流，進(jìn)而舒緩火燒心等困擾。此外，香蕉是軟質(zhì)且能抗胃酸的水果，富含膠質(zhì)，在腸胃道內(nèi)可形成保護(hù)膜，可減少胃酸對(duì)組織的侵蝕。

　　六、避免血糖驟降，減少害喜機(jī)率

　　餐與餐之間吃香蕉可避免血糖突然降低，減少害喜的機(jī)率。

　　七、香蕉內(nèi)皮可舒緩蚊蟲叮咬不適

　　香蕉的內(nèi)皮可舒緩蚊蟲叮咬造成的紅腫搔癢。