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干果的營養(yǎng)價(jià)值 干果的養(yǎng)生吃法及作用(7)

  調(diào)養(yǎng)便秘的干果有哪些

  (1)紅棗

  性溫,味甘,具有養(yǎng)胃健脾、益血壯身、益氣生津等功效

  適用于便秘、便溏、胃虛食少、心悸怔忡、婦女臟燥等癥。紅棗的食法多種多樣,但都以甜食為主。痰熱咳嗽者忌服。

  (2)松子

  性微溫,味甘,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤肺止咳、滑腸通便、熄風(fēng)等功效。

適用于便秘、病后體虛、肺燥咳嗽等癥

  適用于便秘、病后體虛、肺燥咳嗽等癥。

  現(xiàn)代研究表明,松子仁所含的黃藤素對(duì)金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、抗酸分支桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等有抑制作用。

  松子仁人肴,可拌、熗、腌、炒、炸、燒、燉、做湯、制粥、調(diào)焰等。松子通常炒食,味香可口,是一種可人的消遣食品。脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰較甚者均不宜多食松子。

  (3)香榧

  性平,味甘,具有殺蟲、潤燥、消食化積、潤腸通便、止咳、明目、強(qiáng)筋骨、利氣血等功效

  適用于習(xí)慣性便秘、腸道寄生蟲感染、病后傷津、消化不良、食欲不振等癥。香榧炒熟嚼食,香酥可口,為人們茶余飯后喜愛的休閑小食品。大便稀溏者不宜食用。

  (4)核桃仁

核桃仁中含有豐富的不飽和脂肪酸

  性溫,味甘,具有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸通便等功效,適用于便秘、腎虛喘咳、腰痛腳軟、陽痿、遺精、小便頻便等癥。

  現(xiàn)代研究表明,核桃仁中含有豐富的不飽和脂肪酸,能通便潤腸,防止便秘。

  核桃仁是四季皆宜的滋補(bǔ)食物,但口干、口苦、手足心發(fā)熱者不宜多吃,特別是不能吃炒過的核桃仁。喘咳黃痰或大便稀溏時(shí)不宜食用。

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