楊桃汁的做法

　　說(shuō)到楊桃，其實(shí)真正了解的人并不多，因?yàn)闂钐译m然是一種水果，但是楊桃在我們的生活中其實(shí)并不常見(jiàn)的，這和楊桃的產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)量是分不開(kāi)的。所以對(duì)于楊桃汁的做法，知道的人并不多。相信現(xiàn)實(shí)中有很多人都是沒(méi)有吃過(guò)楊桃的，我們大部分人認(rèn)識(shí)楊桃一般多是在書(shū)本上，或者是電視中。

　　當(dāng)然，在現(xiàn)實(shí)中我們也是有機(jī)會(huì)見(jiàn)到楊桃的，但是見(jiàn)到的機(jī)會(huì)并不多，因?yàn)樵诟鱾€(gè)水果攤里面是很少有楊桃賣(mài)的，就連那些全國(guó)連鎖的大型超市，也很少會(huì)有楊桃賣(mài);就算是有楊桃賣(mài)的時(shí)候，價(jià)格一般也是很高的，所以一般人也舍不得買(mǎi)。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)楊桃汁的做法。

　　材料:熟透楊桃一個(gè),細(xì)砂糖適量,溫開(kāi)水適量。

　　做法

　　1.楊桃洗凈晾干后，削去蒂澀味的棱片部分，再切成星星片狀;

　　2.然后將有機(jī)冰糖與鹽放入水(600亳升)中煮沸;

　　3.再放入楊桃片，煮滾即熄火;

　　4.冷卻后裝入玻璃瓶中，浸泡三個(gè)月后即完成，可加冰水飲用。

　　功效與宜忌:清熱生津，健脾消食。適用急性胃炎失水期病人，正常人(解渴消暑、保健養(yǎng)生)。取汁后殘?jiān)钥杉逅?/p>

　　楊桃在海南有10多個(gè)品種，其主要有：馬來(lái)西亞香蜜楊桃、臺(tái)灣蜜絲楊桃。又名叫“五斂子”，是屬于熱帶果樹(shù)，原產(chǎn)印度、越南。分為甜、酸兩大類(lèi)。甜楊桃作水果吃;酸楊桃果實(shí)大而味酸，多用作烹調(diào)配料或蜜餞原料。

　　楊桃降壓降血脂,楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類(lèi)、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類(lèi)化合物、糖類(lèi)、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

　　就像上面介紹的那樣，楊桃汁就是用新鮮的楊桃和水一起煮的湯汁，因?yàn)闂钐业臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的原因，所以通常情況下，楊桃汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，這點(diǎn)通過(guò)上面的相關(guān)介紹，大家就可以清楚地知道。楊桃汁的做法很簡(jiǎn)單，大家有機(jī)會(huì)也是可以自己來(lái)做的。

　　結(jié)語(yǔ)：很多的人都知道水果對(duì)于人體的健康是非常重要的，尤其是楊桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是我們保健養(yǎng)生不可缺少的部分!相信通過(guò)上述詳細(xì)的介紹，大家對(duì)于楊桃的吃法都有了更多的認(rèn)識(shí)，也要記得分享給身邊的好朋友們哦!