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羅漢果怎么吃 怎樣食用羅漢果更健康(15)

    下面中國吃網(wǎng)小編帶你看看選擇羅漢果的幾個(gè)步驟。

  第一看產(chǎn)地

  全國市場而言,桂林羅漢果或者說永福羅漢果品質(zhì)和名氣較為受消費(fèi)者認(rèn)可。

  第二看果形

較為優(yōu)質(zhì)的羅漢果外形似橢圓、0形或者冬瓜形

  較為優(yōu)質(zhì)的羅漢果外形似橢圓、0形或者冬瓜形,如果果形扁圓或者凹凸不光滑的,是品質(zhì)較差的,例如采摘不夠成熟的羅漢果烘烤干以后會(huì)出現(xiàn)凹陷的情況。

成熟的羅漢果干果顏色是黃褐色

  第三看顏色

  成熟的羅漢果干果顏色是黃褐色,未成熟生果烤干后則是棕黑色,死藤果為淡黃偏白色、死黃色、棕黑色。

  第四看果柄

  看果柄能鑒別羅漢果的成熟度、偏白色的果柄是不夠成熟的生果烘烤而成。黃色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄則可能是霉果變質(zhì)。

  結(jié)語:以上小編針對(duì)羅漢果做了一個(gè)簡單而又全面的解說,相信大家對(duì)羅漢果的了解有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),希望大家能在生活中運(yùn)用到這些知識(shí),更好的幫助大家,改善大家的生活哦。

羅漢果怎么吃 羅漢果泡水 羅漢果的功效與作用 
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