火燒心
香蕉有抗胃酸的效果,減少胃酸逆流,進(jìn)而舒緩火燒心。
害喜
兩餐之間的時(shí)候吃一根香蕉可以提高人體的血糖,避免血糖過(guò)低而引起不適,多數(shù)女性會(huì)有血糖過(guò)低的問(wèn)題,因此常備一根香蕉在身邊,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
蚊子叮咬
香蕉的內(nèi)皮可舒緩蚊蟲(chóng)叮咬造成的紅腫搔癢。
緊繃
香蕉的維生素B群含量豐富,可減少緊繃感。奧地利心理學(xué)研究所指出,長(zhǎng)期處在張力較強(qiáng)的工作下,狠多人食欲變得不太穩(wěn)定,尤其會(huì)特別喜歡吃洋芋片及巧克力,此時(shí)不妨多補(bǔ)充碳水化合物豐富的天然食材,維持血糖穩(wěn)定,可避免猛吃垃圾食物。香蕉是天然、熱量適中,碳水化合物豐富的水果,對(duì)高壓之下的上班族狠有幫助。研究更顯示,兩根香蕉足以提供運(yùn)動(dòng)九十分鐘需要的熱量。
消化性潰瘍
香蕉是軟質(zhì)且能抗胃酸的水果,富含膠質(zhì),在腸胃道內(nèi)可形成保護(hù)膜,減少胃酸對(duì)組織的侵蝕。
網(wǎng)上有一種流傳甚廣的說(shuō)法,稱“黑斑多的香蕉可以抗癌”,事實(shí)上,這種說(shuō)法早在2006年“東京帝京大學(xué)教授山崎正”的一篇文章出現(xiàn)。不過(guò),除了香蕉含有所謂的“第七營(yíng)養(yǎng)素”以外,“山崎正”再也沒(méi)有任何其它方面的研究成果出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上。而所謂“第七營(yíng)養(yǎng)素”,其實(shí)是一個(gè)很籠統(tǒng)的概念。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水和維生素是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,膳食纖維則統(tǒng)稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。
目前,針對(duì)食物防癌的研究有很多,從植物中分離出能夠治療癌癥的有效成分也是癌癥藥學(xué)科中一個(gè)重要的發(fā)展方向,但“黑斑香蕉可以抗癌”的說(shuō)法沒(méi)有經(jīng)過(guò)臨床試驗(yàn),缺乏數(shù)據(jù)支撐。
黑斑香蕉到底能不能吃?
有消費(fèi)者表示,有斑點(diǎn)的香蕉經(jīng)常能見(jiàn)到,斑點(diǎn)香蕉吃了會(huì)不會(huì)有害?
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師許永新解釋說(shuō),香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),這是香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量斑點(diǎn)“是可以吃的,跟安全性沒(méi)有關(guān)系”。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉甜度很高,口感更好。
但許永新提醒,如果香蕉表皮上的斑點(diǎn)太多,香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了,斑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮,如果里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃了。