海棠果的治病功效

　　海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈后可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁后制作沙拉。

　　洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開(kāi)了花兒，冷卻后，就是極高品味的罐頭。

　　海棠果除生、熟食用之外，還可用來(lái)釀酒、做蜜錢(qián)，做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30%的海棠干，儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年。

　　海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開(kāi)胃，具有很好的食療保健作用。

　　海棠果含有各種人體所需需要的營(yíng)養(yǎng)，還可以生津止渴，健脾開(kāi)胃，因此深受人們的喜愛(ài)，但是需要注意的問(wèn)題是，因?yàn)楹Ｌ墓挠袡C(jī)酸比較多，所以對(duì)于胃酸過(guò)多的人，應(yīng)該減少食用海棠果，這樣才更利于健康。

　　1.降血壓

　　多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，海棠果醋可降低血壓。新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天吃75克海棠果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時(shí)增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個(gè)海棠果，再適當(dāng)喝點(diǎn)海棠果醋。

　　2.防牙病

　　海棠果中單寧酸有助于防止牙周病。吃海棠果還有固牙潔齒的作用。建議：每天吃一個(gè)海棠果。

　　3.止腹瀉

　　海棠果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。建議：腹瀉時(shí)，可每隔幾小時(shí)吃個(gè)海棠果。好將海棠果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動(dòng)。

　　4.治打嗝

　　過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。海棠果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。建議：在水中加1茶匙海棠果醋，然后一點(diǎn)點(diǎn)喝下。