鱷梨的養(yǎng)生功效與作用
鱷梨的功效與作用是什么呢,我們知道鱷梨我們又叫做牛油果,鱷梨的營養(yǎng)價值很高,我們可以直接將鱷梨拿來吃,因為鱷梨其實是一種水果,所以直接食用沒有任何問題。
鱷梨里面含有我們?nèi)梭w需要的多種維生素,鱷梨富含脂肪和蛋白質(zhì),此外鱷梨里面鈉和鉀等元素含量也是非常的高,所以適合我們養(yǎng)生之用。
緩解糖尿病
鱷梨肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病患者難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
有益心臟
有些人認為酪梨含很多脂肪,所以不愛吃酪梨。酪梨的確富含脂肪,但全是有益的單元不飽和脂肪,能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低患心臟病的風險。
酪梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機率。
保護肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學協(xié)會會議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。