因?yàn)?a href='http://www.salemradiostation.com/zhuanti/renshenguo/' target='_blank'>人參果的保健功效特別好,同時(shí)人參果中的維生素C特別高,所以說(shuō)人參果有很好的預(yù)防腫瘤的作用,常吃人參果是有好處的。當(dāng)然不能把寶貴的人參果皮去掉了。
1.人參果米飯
將精米淘洗干凈后與人參果按4:1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時(shí)間可參考平時(shí)燜飯辦法做)。
2.人參果營(yíng)養(yǎng)粥
人參果與精米或小米按1:4的比例,再配以紅棗、葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘(好用高壓鍋?zhàn)龊线m)既可食用。
3.人參果營(yíng)養(yǎng)湯
人參果與雞、鴨、魚(yú)、肉按1:4的比例,再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。
如果你喜歡,可以試一試上面介紹的幾種方法。人參果是死的,人是活的,怎么吃,怎么弄得好吃,這都在于吃的人自己,而不能總是指望神奇的果子。
4.涼拌人參果
(1)將充分成熟的人參果洗凈切片入盤(pán)中,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分。
(2)再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文的介紹,你知道人參果有哪些功效與作用了嗎?你知道人參果有神秘樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?人參果不僅可以生吃,也可以做成菜肴,食用方法非常多,大家不妨多吃一些哦!