鴨梨的做法大全
別名:快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨。
簡(jiǎn)介:梨性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
鴨梨蓮子枸杞羹
主料:蓮子100g,鴨梨1個(gè)。
調(diào)料:冰糖適量。
做法
1.蓮子洗凈稍微泡下水;
2.燉鍋開大火,把蓮子倒入燉鍋,加入兩碗水;
3.蓋上鍋蓋大火燉一個(gè)小時(shí);
4.鴨梨一個(gè)洗凈;
5.把洗凈的鴨梨削皮切小塊;
6.枸杞少許洗凈;
7.把洗好的枸杞與鴨梨一同放入已經(jīng)燉了一個(gè)小時(shí)的蓮子湯,然后蓋上蓋子大火燉1個(gè)小時(shí);