下面介紹西柚常見(jiàn)的幾種家常吃法
杏仁西柚
將大杏仁放入你喜歡的水果(如西柚)中，或是加些你喜歡的水果沙拉在里邊，即可享用一道美味可口的營(yíng)養(yǎng)早餐了。
主料
2～4茶匙杏仁條或杏仁片。2個(gè)西柚。
做法
1.將水果切成小塊，做成水果沙拉。
2.在上邊撒上些杏仁粒或杏仁塊。
【秘訣】
食用之前將水果切成小塊，這樣利于維生素的保存。
西柚蝦沙律
主料
中蝦1斤(約600克)，西柚、牛油果各1個(gè)，生菜1棵，沙律醬2湯匙，番芫荽少許。
做法
1、中蝦煮熟，去殼。
2、西柚去皮，切片;牛油果取肉，切片。
3、生菜洗凈，瀝干水分，撕成大片。
4、生菜葉墊碟，排上西柚片、牛油果片及中蝦即成。沙律醬伴食，番芫荽裝飾。
吃西柚的一些禁忌
1.西柚不宜多食，容易增加患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
2.葡萄柚為高鉀食物，尿毒癥患者不宜多吃。
3.西柚忌與藥物、大閘蟹同食。
