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草果(2)

  草果有哪些品種

  物種分類

  草果按果實顏色

  紅棕色草果

什么是紅棕色草果

  紅草果(學名:Amomum hongtsaoko),種子多數。

  花期:4-5月,果期:8-9月。

  生于溝邊林下。

  紅棕色的草果可作香料用。

  紅棕色草果味辛性溫,有溫中健胃,消食順氣,祛寒濕的功能,并能解酒毒,去口臭。

  果實入藥能治心腹疼,食積不消,止瀉,嘔吐,食欲不佳,咳嗽痰多,胸滿腹脹等癥。

  葉鞘邊緣和葉舌近草質,不呈銹褐色。

  棕色草果

  棕色草果果實呈橢圓形,長2至4.5厘米,直徑1至2.5厘米。

  棕色草果表面棕色,具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線。

棕色草果表面棕色,具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線

  棕色草果先端有圓形柱基,基部有果柄或果柄痕。

  果皮堅韌,內分3室,每室含種子7至24粒,多集結成團。

  氣芳香,味辛、辣。以個大、飽滿、色紅棕、氣味濃者為佳。

什么是草果 草果的功效和作用 草果的營養(yǎng)價值 
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