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獼猴桃的功效與作用 如何選購與食用獼猴桃(3)

  既然獼猴桃有那么多好處,那是不是就能無所顧忌的食用了呢?答案肯定是否定的,再好吃的東西也不能無節(jié)制的吃,那我們在日常生活中該如何注意使用獼猴桃呢?下面就由本小編為大家介紹一下使用獼猴桃的注意事項。

  注意事項

  與牛奶同食

  獼猴桃與牛奶同食不會影響消化吸收,牛奶中的蛋白質(zhì)在酸性環(huán)境(維C,弱酸性,酸性弱于胃酸)下會變性沉淀,心理有障礙那么可以不馬上喝牛奶或吃其他乳制品(酸奶,其中的蛋白質(zhì)就已經(jīng)變性沉淀了,但這毫不影響它豐富的營養(yǎng)價值)。

獼猴桃與牛奶同食不會影響消化吸收

  食腌菜后吃

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。

  兒童吃易過敏

  英國一次科學(xué)調(diào)查研究顯示,兒童食用奇異果過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童容易產(chǎn)生奇異果過敏反應(yīng)。在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃奇異果的時候會有不良反應(yīng)。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強(qiáng)烈,不得不入院治療。兒童對奇異果的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒有因食用奇異果導(dǎo)致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。

兒童食用獼猴桃過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)

  宜食

  獼猴桃適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關(guān)節(jié)炎、尿道結(jié)石患者食用;適宜食欲不振、消化不良者食用;適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。

  忌食

  平素脾胃虛寒、腹瀉便溏者、糖尿病患者忌食。獼猴桃有滑瀉之性,先兆性流產(chǎn)和妊娠的婦女應(yīng)忌食。

  結(jié)語:獼猴桃是生活中常見又受到大家廣泛喜歡的水果之一。經(jīng)過小編的介紹,大家應(yīng)對獼猴桃的作用功效以及食用方法都有了一定的了解,當(dāng)然也要記住食用獼猴桃的注意事項哦,只有健康的食用獼猴桃,它才能給大家?guī)斫】邓疂櫟纳?。才能讓大家開心享用獼猴桃,希望小編的介紹能對大家有所幫助,您的健康就是我們的期望!

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