我們一直提倡多吃一些蔬菜瓜果有益身體健康，是養(yǎng)生的首選飲食之一。但是我們都忽略了一個(gè)重要的問題，水果如何吃才是對身體真正有益無害的?有些水果不適合削皮吃，有些水果不適合冷藏之后吃，還有些水果需要浸泡之后才能吃。不同的水果有不同的“脾性”，水果吃錯(cuò)的方法不僅會丟失其營養(yǎng)價(jià)值，還會對身體有害。

　　盤點(diǎn)不健康的水果吃法

　　1、水果榨汁喝

　　很多人喜歡將水果榨成汁再飲用，但是這樣的做法是不利于身體吸收水果中的營養(yǎng)物質(zhì)的。榨汁機(jī)會損害食物中的膳食纖維，導(dǎo)致人體無法及時(shí)吸收纖維素。水果中主要的營養(yǎng)物質(zhì)就是纖維素，如果無法給身體補(bǔ)充足量的纖維素，那么水果的營養(yǎng)價(jià)值就會大打折扣。

　　所以，小編建議大家還是直接食用水果為好，除非牙齒老化或者兒童換牙期，可以采用鮮榨果汁代替水果，其他人群還是直接用牙齒吃水果吧。

　　2、水果代替正餐

　　夏季到了，又到了瘋狂減肥的季節(jié)了。大多數(shù)人選擇快速減肥的方式就是節(jié)食，已水果代替主餐。正餐時(shí)間改吃大量的水果來充饑，這樣不僅不能得到減肥瘦身的效果，還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)高血糖、高血脂，脂肪肝等現(xiàn)象。

　　因?yàn)樗泻写罅康奶欠郑绻淮涡赃M(jìn)食過多的水果，體內(nèi)的糖含量就會升高?，F(xiàn)代人的運(yùn)動量本來就在不斷減少，大多數(shù)時(shí)間都在凳子上度過，進(jìn)食大量的糖分之后腸胃將其吸收進(jìn)入血液中，增加了血液內(nèi)糖的含量，減緩了血液流動的速度，使得人體更加懶惰，脂肪集聚越來越多。所以，用水果代替正餐的方法不可取。

　　3、買切好的水果

　　超市里經(jīng)常會有切好的水果，很多人為了省事直接買切好的水果，因?yàn)槟玫绞志涂梢猿粤?。但是，這樣的做法無疑是在污染我們的身體。因?yàn)榍泻玫乃m然都是采用塑料包裝，但是水果表面還是會遭到化學(xué)物質(zhì)、動物排泄物或者細(xì)菌病毒的侵犯。所以我們好買沒有切開的水果回家自己切，切水果的時(shí)候?yàn)榱吮苊獠巳~中的細(xì)菌傳感給水果，我們還是要準(zhǔn)備一把專門的水果刀。