孕婦吃腰果要控制量
攝入量:5-8粒(約10~16克)。
Tips1:與其他堅(jiān)果相比,腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,因此,應(yīng)避免吃得太多。
Tips2:腰果含有多種過(guò)敏原,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成過(guò)敏,孕媽咪一定要謹(jǐn)慎。
如何挑選腰果
挑選腰果的時(shí)候可以選擇氣味香、油脂豐富、外觀呈完整月牙形、色澤白、飽滿、無(wú)蛀洞、無(wú)斑點(diǎn)的腰果,只有食用新鮮的腰果,充足的營(yíng)養(yǎng)才有可能被吸收呦。
孕婦食譜推薦——腰果玉米
食譜原料:腰果50克,西芹80克,玉米80克,鹽,味精1/2匙。
制作方法
1、將芹菜摘洗干凈,切成小段;
2、將玉米粒和芹菜段分別放入開(kāi)水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過(guò)涼;
3、炒鍋倒入適量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入鹽,味精,快速翻炒幾下就可以出鍋了。
適用人群:懷孕中期的媽咪
健康提示:與其他堅(jiān)果相比,腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,因此,應(yīng)避免吃得太多。腰果含有多種過(guò)敏原,對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成過(guò)敏,孕媽咪一定要謹(jǐn)慎。