腰果補腎
腰果補腎嗎?這個問題是需要我們好好研究的,我們只有了解了腰果的營養(yǎng)成分和腰果在養(yǎng)生上面的功效和保健作用,我們才能正確的回到出腰果到底能不能補腎。
我們的中醫(yī)講究的是以形補形,而腰果外表很像我們的腎臟,那么腰果真的就可以補腎嗎?
腰果為什么叫做腰果就是因為腰果很像我們的腎臟,腰果是一種堅果,腰果有豐富的營養(yǎng),腰果有很好的抗氧化功能,腰果有催乳的功效適合產(chǎn)婦食用,腰果能提高我們的抵抗力。
腰果的營養(yǎng)十分豐富,含脂肪高達47%,蛋白質(zhì)21.2%,碳水化合物22.3%,尚含A、B1.B2等多種維生素和礦物質(zhì),特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。
而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞,皆香美可口,風(fēng)味獨特。
由于腰果香美可口,并有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會出現(xiàn)一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發(fā)癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴(yán)重者小兒全身起風(fēng)團,成年人出現(xiàn)過敏性休克;危險的莫過于呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重。
在哮喘發(fā)作期間,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應(yīng),繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀。
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,沒有多不飽和脂肪酸致癌、促進機體脂質(zhì)過氧化等潛在的不良反應(yīng),因此對心腦血管大有益處。腰果含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老。
腰果含豐富的維生素A,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。
腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能控制癌癥病情。
經(jīng)常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進食欲、增加體重等作用。