蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色,生長在矮藤上的小圓漿果。眾所皆知蔓越莓汁能夠幫助清除尿道感染,但是近許多研究又發(fā)現(xiàn)蔓越莓果汁的另一個好處就是心臟健康。那么蔓越莓是什么呢?蔓越莓有哪些功效呢?下面就一起去看看蔓越莓果汁吧。
蔓越莓汁的功效
1、蔓越莓汁有助清潔尿道的作用似乎也能幫助清潔動脈,并防止可能導(dǎo)致動脈粥狀硬化的斑塊沉積。硬化及阻塞的動脈可導(dǎo)致血管破裂而引發(fā)心臟病,蔓越莓汁能夠幫助增加動脈的彈性并維持血管擴張,以避免阻礙血液流動。
2、蔓越莓中稱作原花青素的植物營養(yǎng)素就是有助清潔管道的物質(zhì)。原花青素不會殺死細(xì)菌或清除膽固醇,只是不讓細(xì)菌或斑塊聚集在尿道或動脈管壁上。原花青素存在于紅色或紫色的蔬果當(dāng)中,其它如藍(lán)莓及洛神花茶也被指出能夠降低血壓。
3、膽固醇是由彈性脂肪所組成。一些健康專家認(rèn)為,漂浮在血液中的鈣質(zhì)實際上可能更不尋常;因為這些鈣質(zhì)沒有形成骨質(zhì),反而造成動脈鈣化。根據(jù)心臟外科醫(yī)師德懷特的說法,動脈發(fā)炎是促成心臟病的原因,而且通常是飲食中的反式脂肪酸所致,罪魁禍?zhǔn)撞⒉皇悄懝檀迹鼘嶋H上反而是保護(hù)細(xì)胞壁及大腦組成的要素;細(xì)菌或病毒造成動脈發(fā)炎可能是另外一個因素。有鑒于蔓越莓汁能夠清除 (而非殺死) 尿道中的病原體,可能也有助清除動脈的炎癥因子。
4、研究中的蔓越莓汁用量是每天 2 杯以上,而且大多是市售的品牌,有機的更好。先前的研究已經(jīng)證實蔓越莓汁能夠使血管放松,所以大家也不用冒險服用有副作用的藥物了
5、把這項訊息分享給你的親朋好友,每個人都可以自己決定:要遵循醫(yī)師的指示服用他藥物,或是采取安全有效的預(yù)防措施 - 飲用蔓越莓汁。
蔓越莓的藥用價值
可預(yù)防婦女常見的泌尿道感染問題
蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細(xì)菌性胃潰瘍,并且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質(zhì)。此前有研究顯示,適當(dāng)進(jìn)食蔓越莓有增強免疫效果、預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的作用。
(1)能抑制多種致病細(xì)菌生長和繁殖,阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞(如泌尿道上皮細(xì)胞)發(fā)生黏附,預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;
(2)幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
減少心血管老化病
變美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學(xué)會議上公布研究報告說,試驗表明,健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部介紹,共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項隨機試驗,其中一組每人每天早晚餐時分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁,另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機構(gòu)提供,以便他們的體重保持穩(wěn)定,從而將誤差控制在小范圍內(nèi)。
對志愿者進(jìn)行8周觀察后,研究人員發(fā)現(xiàn),飲用蔓越莓汁的人,其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱,收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發(fā)生變化。
領(lǐng)導(dǎo)這項研究的珍妮特·諾沃特尼說,蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑,如果希望通過飲食調(diào)節(jié)血壓,蔓越莓汁是個不錯的選擇。
抗老化,預(yù)防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
養(yǎng)顏美容,維持肌膚年輕健康
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。