白菜

　　白菜性微寒，味甘，可用于防治動(dòng)脈粥樣硬化癥、心 血管疾病、便秘等，還具有除煩 解毒、通利腸胃的功效。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜性微溫，味甘，能防止動(dòng)脈硬化及血栓 形成，增加冠狀動(dòng)脈血流量， 降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成?？捎糜诜乐?a href='http://www.salemradiostation.com/zhuanti/guanxinbing/' target='_blank'>冠心病、高血壓等病。

　　茄子

　　茄子含有豐富的維生素P ，能降低膽固 醇，防止小血管出血，提高微血管抵抗力，增強(qiáng)毛細(xì) 血管彈性和促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝?？捎糜诜乐胃哐獕?病、冠心病等心腦血管疾病。

　　預(yù)防冠心病的食物

　　冠心病在我們的生活中是可以通過食物來預(yù)防的，下面小編就為大家介紹一下吧!

　　1、燕麥

　　建議天天好吃一杯半的燕麥。食用燕麥片是改良血脂的一種飲食模式，可減少冠心病的危險(xiǎn)。

　　燕麥中富含的水溶性纖維可以“阻攔”腸道吸收過多的膽固醇，轉(zhuǎn)變血液中脂肪酸濃度，下降“壞膽固醇”和三酸甘油酯。天天攝取水溶性纖維5—10克，就可使“壞”膽固醇的吸收率下降5%。

　　其它富含水溶性纖維的食品還有：四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、海帶、黑白木耳、紫菜等。

　　2、堅(jiān)果

　　杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅(jiān)果含有多不飽和脂肪酸，可下降膽固醇，還能堅(jiān)持動(dòng)脈血管的健康和彈性。

　　發(fā)表在今年世界心臟病學(xué)會(huì)年會(huì)的一份研討報(bào)告指出，10個(gè)歐洲國家搜集了近40萬人的材料剖析后創(chuàng)造，堅(jiān)果吃得越多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)越低。天天吃13克堅(jiān)果的人，得冠心病的風(fēng)險(xiǎn)比吃不到1克的人少四成。堅(jiān)果唯一的缺陷就是熱量太高。專家建議不妨每周吃兩次，每次吃8克，大約握在手心松松一把的量，即可獲得豐盛的不飽和脂肪酸和抗氧化劑。

　　3、黃豆

　　黃豆飽和脂肪量低，不含膽固醇，用大豆蛋白取代動(dòng)物蛋白，可下降血液中總膽固醇、“壞”膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響“好”膽固醇的含量。

　　此外，黃豆所含的大豆異黃酮和纖維素也能下降膽固醇。天天攝取20—50克大豆蛋白質(zhì)，約可下降4%─8%的“壞膽固醇”和三酸甘油酯。除了黃豆，大豆蛋白質(zhì)制品還有豆腐、豆?jié){等。要留心的是，加工過程會(huì)影響黃豆中異黃酮、纖維素含量。

　　4、深海魚

　　其中的歐咪伽─3(OMEGA—3)脂肪酸可以透過影響血脂，下降三酸甘油酯濃度、減緩血液凝聚速率、發(fā)揮掩護(hù)心血管的作用，減少冠心病的發(fā)病。深海魚有三文魚、吞拿魚、鯖魚、秋刀魚、海鰻等，每周好至少吃兩次。

　　5、橙汁

　　其中的植物甾醇是一種和膽固醇架構(gòu)類似的化學(xué)物資，可以和膽固醇在腸道里競爭吸收通道，進(jìn)而減少人體對(duì)膽固醇的吸收。

　　近有研討指出，天天攝取植物甾醇2—3克，可下降6%—15%的“壞”膽固醇，而不影響“好”膽固醇。除了橙汁，含植物甾醇的還有堅(jiān)果、種子、黃豆油、花生油，有的植物奶油里也添加了植物甾醇。

　　結(jié)語：冠心病是一種在日常的生活中常見的疾病，也是人們非常討厭的一種疾病，它的危害是非常的大的，為治療關(guān)心病除了及時(shí)的就醫(yī)之外，我們還需要再飲食上輔助治療，有一些食物對(duì)于冠心病是非常的有好處的，幫我就為大家介紹一些部分。