小訣竅
面團半發(fā)酵,如果全發(fā)酵,就是香蕉面包,不是脆皮香蕉卷。
方法三
材料
香蕉(6根)、雞蛋、面粉、生粉、面包糠沙拉醬。
做法
1、香蕉去皮。
2、蛋液放盤子里打散,再用盤子準備適量面粉和生粉的混合物,另一個盤子準備適量面包糠。
3、香蕉先均勻地粘一層面粉。
4、取出再粘一層蛋液。
5、后粘一層面包糠。
6、鍋里放適量油,5成熱放入香蕉,中小火炸至金黃色即可撈出。
7、后擠上沙拉醬即可食用。
小訣竅
1、面粉三分之二和生粉三分之一要充分混合均勻。
2、炸至香蕉時火不宜過大,不宜炸時間過長,顏色稍變既可以撈出來。
方法四
材料
香蕉,面粉,生粉,雞蛋,牛奶,黃油,面包粉。
做法
香蕉去皮、接斷、剖切為二。
面粉、生粉、牛奶、雞蛋、黃油拌勻成糊狀。
香蕉掛糊,拍上面包粉。
鍋中加油燒至五成熱,加入香蕉片,炸至金黃色。
裱上色拉小訣竅香蕉炸的時間不宜過長,否則會有酸味。
方法五
材料
香蕉兩根,面包糠,栗粉,清水,油。
做法
1.兩大勺栗粉放入碗中,倒入小半碗清水調(diào)勻備用。
2.香蕉剝開取肉,對半切開再剖成兩半。
3.將香蕉放入淀粉水中滾一下。
4.將香蕉放入盤中滾動沾滿面包糠。
5.不沾鍋中放入兩大勺油燒熱,將香蕉排入鍋中。
6.將香蕉煎至兩面金黃取出,稍后再放入油鍋中兩面煎一下即可撈出,瀝油后放入盤中,淋上蜂蜜即可開吃。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的吃香蕉的佳時間,你們都了解了吧。這對于喜歡吃香蕉的人來說,真的是極好的。看了上面說的香蕉什么時候吃好以及吃香蕉有什么好處,感興趣的就可以試試。