蛇皮果是東南亞的水果之一,蛇皮果不僅口味清甜爽口,而且蛇皮果的功效與作用也是相當多的,多吃些對身體也很有好處。想知道蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
蛇皮果雖然長得不怎么好看,但它的口感和營養(yǎng)都是水果中的佼佼者,喜歡它的人數(shù)不勝數(shù)。
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有補充人體礦物質的功效
蛇皮果中含有多種礦物成分,其中鈣與鉀的含量大,而鈣是加強人體骨骼密度的重要成份,人們食用之后可以預防缺鈣癥狀的發(fā)生,增加自體的骨骼強度。
另外鉀也是人體需要的一種礦物質,人體在鉀缺乏時會引發(fā)多種疾癥,而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導致疾病發(fā)生的機率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但營養(yǎng)成分很高,可以滿足人體多器官的營養(yǎng)需求,這種水果的果肉對于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用。
用它直接涂抹皮膚,能起到美白和去除皺紋的多種功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,還有很好的補水和保濕功效。
蛇皮果的營養(yǎng)價值
蛇皮果所含營養(yǎng)豐富。它是水果中鉀含量高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽。
蛇皮果的果肉對人體的皮膚相當有好處的,印尼本地的姑娘經常將它當做美容水果去食用。
蛇皮果適宜人群
普遍都適用食用蛇皮果。尤其是對長時間用腦的人群特別的適合,有美容益膚的神奇功效。
蛇皮果食用禁忌
蛇皮果所含熱量較高,虛熱引起的咳嗽癥狀患者,應當禁食。
蛇皮果屬于涼性水果,所以孕婦不能夠多吃。
蛇皮果怎么吃
蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌著吃,或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。
也可以夾到陷餅里,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道,除這以外還有許多各種吃法。
蛇皮果如果生吃的話,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開,然后順勢剝皮就行了。