板栗

　　不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類果實(shí)中脂肪含量低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。

　　南瓜子

　　含有氨基酸、脂肪油、蛋白質(zhì)和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅(qū)蛔蟲(chóng)、抗血吸蟲(chóng)的作用，還可防止?fàn)I養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅(qū)蟲(chóng)作用?？捎糜诮{蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等。若與驅(qū)蟲(chóng)藥配伍，驅(qū)除絳蟲(chóng)的效果更好。

　　吃什么堅(jiān)果能減肥?

　　堅(jiān)果是女生們十分愛(ài)吃的一種零食，看電影時(shí)候，若沒(méi)幾顆堅(jiān)果抓在手中，總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。但一些堅(jiān)果含有大量油脂，吃了容易長(zhǎng)胖。戒不了堅(jiān)果，但是又怕胖，怎么辦呢?小編下面盤點(diǎn)幾種吃了能減肥的堅(jiān)果，讓你吃個(gè)痛快。

　　1.瓜子

　　一邊吃瓜子一邊看電視，這是女生的一大愛(ài)好。在可以減肥的堅(jiān)果中，瓜子所含的脂肪多，占其成分一半以上。但是瓜子所含的脂肪都是不飽和脂肪酸，其中亞油酸占了50%，吃了并不容易胖。

　　2.杏仁

　　杏仁富含纖維素?？茖W(xué)研究認(rèn)為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量，一把杏仁含有與一個(gè)橙子或蘋(píng)果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油，都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。杏仁還含有能抗氧化的維生素E及豐富的鈣質(zhì)，25克的杏仁含有的鈣質(zhì)相當(dāng)于1杯牛奶的鈣質(zhì)含量。

　　3.板栗

　　板栗富含柔軟的膳食纖維，可以預(yù)防便秘。此外，栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，飽腹感強(qiáng)烈，能夠減少正餐食量。

　　4.腰果

　　腰果的礦物質(zhì)含量極其豐富，其中鋅、鎂、鐵、銅都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。它含有豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚美容，延緩衰老。

　　5.松子

　　松子仁味甘性溫，具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸，具有潤(rùn)腸通便、排出體內(nèi)多余廢物，防治動(dòng)脈硬化的作用。

　　選擇堅(jiān)果的時(shí)候應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)

　　避免像琥珀桃仁這樣深度加工的產(chǎn)品，因?yàn)槔锩娌坏写罅刻欠趾吞砑觿€可能是用壞的果仁制作的，吃了對(duì)身體沒(méi)有好處。

　　盡量選擇帶殼的堅(jiān)果，這能造成心里層面的暗示。如果是剝好的果仁，一口就能塞進(jìn)一把，瞬間就能吃掉一袋。而這種帶殼的堅(jiān)果需要人慢慢費(fèi)力去剝開(kāi)，讓人進(jìn)食速度慢下來(lái)，也對(duì)吃了多少心里有個(gè)數(shù)。研究表明，帶殼的堅(jiān)果有助于從視覺(jué)上提醒食用的人，吃到平時(shí)食量的65%就感覺(jué)飽了。

　　避免化學(xué)漂白處理過(guò)的產(chǎn)品，這會(huì)大大降低堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　結(jié)語(yǔ)：馬上就要到春節(jié)了，堅(jiān)果類的食物應(yīng)該是大家喜歡的東西。每家都會(huì)買一些，走親訪友也是必備的東西。一家人坐在一起吃點(diǎn)零食，談天說(shuō)地想象著畫(huà)面都很溫馨。這時(shí)候就會(huì)有人擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖了，希望小編上面的內(nèi)容能夠消除女性朋友們心中的擔(dān)憂!