古人說過秋收冬藏,秋天不僅僅是身體收斂的季節(jié),還是一個萬物豐收的季節(jié)。除了可以作為主食的谷物之外,水果更是在這個季節(jié)里大獲豐收。日常生活中大家往往會將水果當作是一日三餐之后的調(diào)味劑,其實除此之外,水果如果吃對了也是調(diào)理身體的良藥。下面小編將和大家一同來聊一聊水秋季的水果養(yǎng)生。
山楂
每個人對山楂并不陌生,但通常食用的多是冰糖葫蘆或者是山楂片,雖然說山楂有助消化的功效,但以上兩種食用方法反而容易導致人體攝入過多的糖分和添加劑。
秋季容易出現(xiàn)的食欲不振、消化不良其實可以用山楂調(diào)理,但是好采用自制的方法。如可以利用山楂干與紅棗、紅糖一同熬制山楂粥,可開胃助消化;用山楂熬水,加入蜂蜜熱飲,有調(diào)理痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和防秋燥的功效。
冬棗
冬棗往往是大家嘴邊的零食,并且只有在秋季才會盛產(chǎn)。但是冬棗除了作為零食之外,其還有活維生素丸的美稱,其中所富含維生素C是蘋果和梨子的幾十倍,同時還含有煙酸、維生素B1、維生素B2等,是秋季補充維生素的佳品。
除此之外,冬棗還有解酒、保護心血管的作用。但是想充分利用冬棗,那么要注意避免空腹食用,因為容易導致胃結(jié)石和胃痛。
雪梨
雪梨即使秋季的水果也是秋冬季節(jié)的防燥、降火和止咳的良藥,關于雪梨的各種功效大家并不陌生,甚至不少止咳的中成藥中都有它的參與。但在食用雪梨之前要注意雪梨的食用禁忌,首先,雪梨性味甘、寒,秋季食用之前好辨清體質(zhì),體寒、腹瀉、血虛等人群不宜食用。其次,雪梨中的糖分含量比較高,高血糖患者要謹慎食用。
火龍果
火龍果的營養(yǎng)價值極高,但因為其沒有風味可言,即不含有機酸也沒有太多的香味,所以并不如其他水果一般受歡迎。但它集中了水果、花蕾、藥用和蔬菜的優(yōu)點,同時農(nóng)藥殘留的可能性幾乎很低。
火龍果雖然名字帶火,但屬于涼性,在秋季食用有清熱防燥的作用。同時,因為火龍果中富含維生素C、花青素等,所以還能起到護膚、保護血管、美白等作用。
另外,火龍果含有的糖分與其他水果不同,雖然甜度低,但是含有的在蔗糖和果糖量低,絕大部分為葡萄糖,食用之后可以快速補充體力,適合在運動后補水和補充體能。