西柚是一種常見的水果,它味道很好,大家都喜歡吃。我們平時(shí)在超市當(dāng)中就可以購買到。西柚的吃法有很多,那么,西柚怎么吃呢?吃西柚有哪些好處呢?它有哪些禁忌?下面就跟小編一起來看看吧。
西柚怎么吃
單吃西柚
我們知道西柚的皮是比較苦的??梢詫⑽麒?jǐn)r腰切開,用刀將果肉從內(nèi)皮上分離,不要切到底,果肉和皮有一部分分開就可以了。
斜切一下。用勺子把果肉挖出來就行了。
西柚酸奶
可以做甜點(diǎn),也可以做早餐。把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。混合之前,留幾塊果肉,后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了。
西柚拌肉
拌好肉末,之后將肉末填進(jìn)西柚殼里,加些小番茄點(diǎn)綴,之后用旺火蒸十到十五分鐘,肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點(diǎn)苦,但是很清火啊,也別有一番滋味。
西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克。
做法
1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個(gè)小時(shí)左右,然后沖洗干凈,切成細(xì)絲備用;
2、將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;
3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后,改小火熬至粘稠即可。
美容美膚
西柚中含有維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
祛斑除皺
西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。
促進(jìn)鈣鐵的吸收
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。
減肥
西柚的熱量十分低,是減肥人士的佳選擇。