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無(wú)花果的功效有哪些 無(wú)花果的吃法(2)

  無(wú)花果的作用

  1、健脾消食,潤(rùn)腸通便

  無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),故具有潤(rùn)腸通便的效果。

  2、降血脂,降血壓

  無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。

  3、降糖

  無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7~10天。

  4、利咽消腫

  無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

具有抗炎消腫之功,可利咽消腫

  5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  無(wú)花果含有大量的糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

  6、防癌抗癌

  未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化。

  7、通經(jīng)催乳

  《本草綱目》中稱(chēng)“無(wú)花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無(wú)花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外,又是通經(jīng)催乳的良藥,因此,月經(jīng)不調(diào)或產(chǎn)后缺乳的患者不妨試試無(wú)花果藥膳

  無(wú)花果的吃法

  1、首先,準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的無(wú)花果。無(wú)花果摸上去軟軟的才是成熟的果子。

  2、沿著無(wú)花果的果蒂,掰開(kāi)果皮,順著果實(shí)往下撕開(kāi),動(dòng)作一定要輕柔。成熟的果子不需要太用力就能撕開(kāi)。

具有抗炎消腫之功,可利咽消腫

  3、撕開(kāi)之后,露出白白的果實(shí)。

  4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。

  5、咬一口,又甜又軟糯,非常好吃。

  結(jié)語(yǔ):雖然它的外表長(zhǎng)的不好看,但是它的藥用價(jià)值高啊。它可以補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的物質(zhì),無(wú)花果有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外。吃上一口滿(mǎn)嘴香甜,想想小編自己都要流口水了,大家可以嘗嘗看哦。

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