我們經(jīng)常會(huì)在夏季的時(shí)候喝檸檬水來消暑,有是也會(huì)用檸檬干來泡茶喝,但是在冬天吃檸檬好不好呢,很多檸檬的愛好者都很關(guān)心這個(gè)問題,那么冬天吃檸檬好嗎?冬天吃檸檬的好處有哪些呢?新鮮檸檬怎么保存呢?下面小編就來說說冬天吃檸檬的一些好處。
冬天吃檸檬好嗎
可以。
檸檬很酸這個(gè)我們都知道,它雖然和柑橘一樣屬于柑橘類的水果,但是口味和柑橘卻差很多,檸檬果肉清爽,汁多肉脆,切開就有一股清新的味道撲面而來,但是食之味太酸且微苦,牙口不是特別強(qiáng)大的人,不建議像其他水果一樣生吃鮮食。
另外,直接鮮食味道不好,而且其中含有的酸性成分還會(huì)對(duì)胃部造成刺激。一般把鮮檸檬可以用來配菜、榨汁喝、或者可以將檸檬片泡水或?qū)幟手瓟D出稀釋后食用。
當(dāng)然,如果實(shí)在非常喜歡吃酸味食物,覺得自己經(jīng)受得住檸檬的酸,可以適量吃一點(diǎn)。但也要注意不能食用過多,以免損傷胃部。
冬天吃檸檬的好處
冬天吃檸檬的好處1:防治腎結(jié)石
檸檬酸鹽可以綁定尿液中的鈣,防止鈣沉積形成結(jié)石,還能防止形成更多的結(jié)石。檸檬酸鹽雖然可以從不同渠道獲得,但是在檸檬的含量中是很豐富的,喝檸檬汁非常適合對(duì)藥物不耐受的結(jié)石患者。
怎么喝:每天取檸檬榨出120毫升的檸檬汁,再兌入60毫升的水(檸檬汁:水=2:1),飲用即可。
冬天吃檸檬的好處2:美白
檸檬美白是很多人都知道的美容常識(shí),很多女性都會(huì)用檸檬片來泡水喝,口味清爽而且酸酸甜甜符合女性的胃口,但更多的是它有美白美容的功效,因?yàn)闄幟实木S生素含量極其豐富,能防止和消除皮膚色素沉著,就能起到美白的作用,是美容的佳品。
冬天吃檸檬的好處3:提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,VC大家都知道,也在盡可能地補(bǔ)充這種維生素,因?yàn)樗鼘?duì)于我們?nèi)梭w抗菌、提高免疫力都是有效的,如果在感冒時(shí)喝上幾杯檸檬水,還可以減輕感冒時(shí)流鼻涕的癥狀,促進(jìn)感冒的痊愈。
冬天吃檸檬的好處4:祛痰
檸檬還可以止咳化痰,尤其是針對(duì)肺熱咳嗽引起的咳嗽痰多有很好的作用,檸檬的口味酸甜,入肝、胃經(jīng),所以具有化痰止咳、生津健脾的功效,適用于咽喉炎癥、咳嗽痰多、慢性咽炎、百日咳等癥狀。
怎么吃:把檸檬去皮、肉切片、去核,再取陳皮切絲,一起放入燉盅里,加入老冰糖(黃冰糖),隔水燉至少5小時(shí),中間不斷加水避免燒干,時(shí)間越長效果會(huì)越好,12個(gè)小時(shí)以上的冰糖檸檬已經(jīng)是入口即化的狀態(tài)了,這時(shí)候吃的味道既好,效果也佳。