在生活中,枇杷看似簡單,但是枇杷有治療鎮(zhèn)咳化痰的功效,而且效果非常好。那枇杷怎么吃呢?枇杷的做法又有哪些呢?不妨跟著小編一起來看看,枇杷的功效和作用體現(xiàn)在哪些方面吧。常吃枇杷還能預(yù)防感冒,下面我們大家就一起來看看吧。
枇杷怎么吃
1、洗凈
洗凈果皮上的贓物,關(guān)鍵是枇杷果實還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
2、去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾
尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
枇杷的吃法
枇杷膏
材料:枇杷肉500克,冰糖600克。
做法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。
枇杷粥
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。
做法:以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機(jī)中榨汁飲用即可。
枇杷的營養(yǎng)價值
1、枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。