在日常生活中，桂圓是我們常見的一種食物。桂圓肉是生活當(dāng)中比較好的滋補(bǔ)食物，桂圓的功效與作用有哪些呢?桂圓吃多了會怎么樣呢?會導(dǎo)致血糖升高、上火等。下面我們一起來看看什么人不能吃桂圓吧。

　　桂圓的功效與作用

　　桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。對桂圓倍加推崇。

　　據(jù)藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。

　　1、營養(yǎng)豐富。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。

　　2、補(bǔ)益作用。桂圓有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

　　3、婦女保健。研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康。

　　桂圓吃多了會怎樣

　　1、導(dǎo)致血糖急劇升高

　　桂圓中營養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導(dǎo)致血糖急劇升高。

　　2、導(dǎo)致上火

　　桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓干是龍眼的干制品，熱性較龍眼更強(qiáng)，平時火氣較旺，經(jīng)常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導(dǎo)致上火。