桂圓是生活中較為常見(jiàn)的一種食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,很多人都比較喜歡吃,可是對(duì)于吃桂圓有哪些好處,大家卻道不出一二。今天小編給大家講講吃桂圓有什么好處、桂圓怎么挑選以及桂圓禁忌人群有哪些。一起了解一下吧。
吃桂圓有什么好處
溫補(bǔ)
多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力,改善虛冷體質(zhì)。
安眠
中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。
失眠的痛苦相信很多人都深有體會(huì),若是失眠了,不妨吃些桂圓,以幫助我們改善睡眠的質(zhì)量。桂圓的好處還有哪些呢?我們接著往下看。
豐胸
桂圓有豐胸的功效,常吃桂園的女人,臉色比較紅潤(rùn)、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都是用桂圓作為搭配。
補(bǔ)血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退。
桂圓的挑選一直都是很多人較為頭疼的問(wèn)題,若是挑到了不好吃的桂圓,整個(gè)人的心情都會(huì)隨之下降。下面小編給大家介紹一下桂圓怎么挑選才好。一起學(xué)習(xí)一下吧。
桂圓怎么挑選
1.看
一般以顆粒大,肉質(zhì)厚,形圓勻稱且味道甘美者為佳。外殼殼面圓而平整、色澤黃褐醒目;殼面不平,有油褐斑跡者則表示開(kāi)始變質(zhì);殼面、蒂口有白點(diǎn)者肉質(zhì)已發(fā)霉;殼面色暗,說(shuō)明肉質(zhì)有暗霉或干霉;殼面頂部有小孔,說(shuō)明有蛀蟲(chóng)。掰開(kāi)看肉質(zhì),肉片厚,色澤黃亮有細(xì)微皺紋,果柄部位有一圈紅色肉頭的質(zhì)好,肉質(zhì)薄、色澤萎黃、無(wú)皺紋的次之。
2.嘗
味甜、軟糯、清香、嚼時(shí)無(wú)渣者質(zhì)好;甜味不足,有韌性、嚼有殘?jiān)叽沃?味帶干苦為烘焙過(guò)度,或陳貨復(fù)焙所致?!?/p>