核桃是一種生活中比較常見的堅(jiān)果，營養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人都非常喜歡。今天小編給大家介紹一下核桃什么時(shí)候吃好、吃核桃的好處以及核桃的禁忌人群有哪些。一起了解一下吧。

　　核桃什么時(shí)候吃好

　　適合吃核桃等堅(jiān)果類食物的時(shí)間是早上用餐時(shí)。

　　原因是中國人的早餐很少出現(xiàn)飲食過量，大部分處于營養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)。這時(shí)候補(bǔ)充核桃，可以提高早餐質(zhì)量，改善三餐的營養(yǎng)比例;另一方面，早餐后，人們的代謝水平較高，工作任務(wù)又繁重，所吃的食物也很難變成脂肪沉積在身上，故早餐吃一小把核桃，往往并無長胖的危險(xiǎn)，相反卻會(huì)抑制午餐的食欲，對控制體重有益無害。

　　所以吃核桃好在早餐之后食用核桃所起到的營養(yǎng)高，這樣可以有利于消化早餐，同時(shí)還會(huì)補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，但是，記得腹瀉的時(shí)候不要吃核桃，否則會(huì)出現(xiàn)消化不良。

　　吃核桃好的時(shí)間是在早餐之后，那經(jīng)常吃核桃有哪些好處呢?小編為大家講講吃核桃的好處都有哪些。一起看一下吧。

　　吃核桃的好處

　　補(bǔ)大腦

　　可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。

　　助美顏

　　核桃的特殊成分使得核桃具有美容養(yǎng)顏的作用。如果長期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，就能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更適合經(jīng)常食用。

　　抗衰老

　　核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

　　益心臟

　　核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。