在我們日常生活中,芒果是比較很常見的一種水果了,她的口味甘甜,營養(yǎng)價值也非常的高,那吃芒果會上火嗎,芒果的功效又有哪些呢,平時芒果又有哪些美味的做法呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
很多人以為芒果吃多了會上火,其實不然,芒果本身不會導致上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及時得到分解,才會引起上火。不同的人體質各有差異,就好像有人吃荔枝會上火有些人卻不會,這種情況不可一概而論。
1、益胃止嘔、止暈
芒果對于眩暈癥丶梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦嘔吐也有很好的效果。
2、降低膽固醇
常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡蘿卜素,能益眼、潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、祛疾止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等癥有輔助食療作用。
4、防癌抗癌
芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
5、抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
6、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其胡蘿卜素(維生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。
芒果西米露
材料:芒果,椰汁,牛奶,小西米、蜂蜜。
做法
1、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。水量加足一些,煮時中途不時攪一下,避免糊底。