2、將腰果洗干凈，往鍋里倒入適量油，熱到5成熟時(shí)加入腰果炸一下后撈出。

　　3、熱鍋冷油，加入蝦仁炒，加適量鹽和糖，倒入腰果，再攪勻，即可完成。

　　功效：蝦的味道鮮甜，也含有豐富的蛋白質(zhì)，腰果的味道香，二者搭配有利于改善孕婦的胃口，增進(jìn)孕婦的食欲，還可幫助孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力。

　　腰果的功效與作用

　　1、降壓。

　　腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，可以保護(hù)血管的彈性，維持血管的健康，因此對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處?？梢越档脱獕?。

　　2、益顏。

　　因?yàn)檠臓I(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有大量的維生素，這些對(duì)養(yǎng)顏非常的有幫助。

　　3、延年益壽。

　　以形補(bǔ)形是中醫(yī)的理論，既然腰果長(zhǎng)的形似腎臟，因此，對(duì)腎臟的健康一定有幫助，因此，可以強(qiáng)腎固本，而腎臟健康有利于延年益壽。

　　4、利尿降溫。

　　腰果所含的成分中有利于排尿，還可以降溫。

　　5、緩解便秘。

　　腰果中.含有非常豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便，緩解便秘，加強(qiáng)毒素的排出，可以潤(rùn)膚美容，延緩衰老。

　　6、增加抵抗力。

　　腰果中含有大量的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲，而且，因?yàn)檠挠椭枯^多，所以多吃使體重增加。對(duì)于那些很想增重的朋友，吃腰果是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　腰果的禁忌

　　1、因?yàn)檠泻椭S富,所以，過(guò)多的脂肪會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。如果肝臟功能下降或者不良的人是不適宜吃腰果的。而且，對(duì)于一些腸炎、腹瀉的患者也不適宜吃腰果，因?yàn)檠挠椭S富會(huì)加重腸炎和腹瀉。

　　2、腰果的脂肪含量較高，雖然所含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,不易使人發(fā)胖,但是如果攝入過(guò)多，還是會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖的，所以，肥胖的人和想減肥的人是不適宜多吃的仍。

　　3、腰果雖然很好吃，但是很奇特的是.腰果含有多種過(guò)敏原，因此對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，吃了可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。所以，吃食物經(jīng)常過(guò)敏的朋友對(duì)腰果還是敬而遠(yuǎn)之更好。

　　4、還要注意一點(diǎn)，如果發(fā)現(xiàn)腰果已經(jīng)出現(xiàn)“哈喇”味，千萬(wàn)不要再食用，說(shuō)明里面的油脂已經(jīng)變質(zhì)，吃了不僅不利于健康，還會(huì)引起一些中毒的現(xiàn)象，千萬(wàn)謹(jǐn)慎!

　　結(jié)語(yǔ)：腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，里面有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，并且腰果也非常好吃，有許多人都喜歡吃腰果，上文詳細(xì)講訴了孕婦可以吃腰果嗎，腰果的功效與作用以及腰果的禁忌是什么，希望大家能夠注意。