葡萄干是一種常見的食物,葡萄干顧名思義就是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實,葡萄干里面繼承了葡萄的豐富的營養(yǎng),那么請問孕婦能吃葡萄干嗎?葡萄干一天吃多少合適?吃葡萄干有什么好處?下面小編為大家講解。
孕婦能吃葡萄干嗎
葡萄干是一種很有營養(yǎng)的干果。葡萄干中含有大量的葡萄糖,是婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。孕婦也是可以吃葡萄干的,而且,孕婦吃葡萄干有不少好處。具體來說,包括以下幾個方面:
1、可助孕婦抗疲勞:葡萄干中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì),還含有多種人體所需的氨基酸,常吃葡萄干,對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、可助孕婦補(bǔ)血:當(dāng)葡萄變成葡萄干之后,葡萄干中的糖和鐵的含量會相對高,因此,葡萄干是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度看來,葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,而其含鐵量豐富,所以說葡萄干可以補(bǔ)血。
3、葡萄干可防癌、抗癌:據(jù)了解,葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外,葡萄有食療作用,頭暈、心悸、腦貧血時,每天喝適量的葡萄酒2-3次,能起到一定的治療作用;用干葡萄藤加水煎服,也可治妊娠惡阻。
孕婦怎么吃葡萄干
葡萄干是一種滋補(bǔ)食品,孕婦食用葡萄干,也是好處多多。不過,怎么樣吃葡萄干能夠更好地發(fā)揮其功效呢?下面就為您介紹幾種適合孕婦吃的葡萄干吃法。
1、將30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服,可治胎氣上逆引起的嘔吐。
2、將30克葡萄干加15克大棗加水煎服;或?qū)?0克葡萄干加90克去皮和芯的蓮子熬煮,或用葡萄干、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服,均可治胎動不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥,能益氣血、強(qiáng)筋骨、除煩渴、利小便,可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
4、葡萄干可以做成油炸葡萄干。這道佳肴是用多種健腦食物制成的,孕婦常吃,對胎兒的大腦發(fā)育十分有益。這道佳肴的具體做法如下:
食材準(zhǔn)備:葡萄干、面粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、發(fā)酵粉、花生油
制作步驟
?、賹⑵咸迅上磧?,放入鍋里,加入適量水后放入白糖,用中火燒開;
?、趽瞥銎咸迅刹r干水分備用;
?、蹖㈦u蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃分開,蛋清用筷子打成泡沫;