在我們?nèi)粘Ｉ钪?，桑葚是比較常見的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道桑葚的功效與作用有哪些嗎?桑椹的禁忌有哪些呢?接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
一：增強(qiáng)免疫功能
桑葚的一大功效便是能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，幫助維持人體的營(yíng)養(yǎng)均衡，減少細(xì)菌侵襲。根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)，每年桑葚有兩到三個(gè)季節(jié)的豐收期，通常在春秋季。春秋季節(jié)的氣候多變?nèi)菀讓?dǎo)致風(fēng)寒感冒，多吃桑葚有助于增強(qiáng)免疫力，減少感冒。
二：滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)燥
桑葚是一種寒性食物，味道甘甜略帶酸味，對(duì)于滋陰補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)心有很好的療效。對(duì)于有失眠多夢(mèng)，少年白頭等癥狀的，可以和何首烏一同食用;對(duì)于陰虧貧血，肝腎不調(diào)等癥狀的，可以和旱蓮草以及女貞子一同服用。
三：緩解和治療貧血癥
桑葚可以有效地緩解和治療貧血癥，具體的食用方法是將新鮮的桑葚和桂圓肉按照二比一的比例燉爛，每天食用兩次即可。
四：治療肺結(jié)核和少痰干咳病癥
桑葚對(duì)于少痰干咳和治療肺結(jié)核均有很好的療效，去新鮮的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1：1的比例用水煎服，每天早晚各服用一次即可。此藥方還可以用以至于陰虛潮熱病癥。
五：治療淋巴結(jié)核
桑葚還是淋巴結(jié)核的克星，對(duì)于治療淋巴結(jié)核有很好的效果，只需要每天將桑葚用水煎服即可，但是每天的食用量不宜過(guò)多。
六：通腸順便治便秘
取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服，每天只要服用一次，對(duì)于預(yù)防和治療便秘有奇效。
七：緩解失眠多夢(mèng)
桑葚可以治療神經(jīng)衰弱，失眠健忘等癥狀。具體藥方是：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
八：助消化
桑葚含鞣酸、脂肪、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收，健脾胃，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)。
