雪蓮果肉骨湯
材料:雪蓮果,肉骨,姜,無花果,鹽。
做法:1.肉骨放入水中,加入清水、姜、無花果猛火熬煮半小時。
2.加入雪蓮果文火煲一小時,下鹽調(diào)味即可。
雪蓮果雞湯
材料:雪蓮果500克,老母雞1只,姜3片,鹽適量。
烹制方法:1.老母雞洗凈,斬成大塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。
2.雪蓮果去皮切成滾刀塊,姜切片。
3.瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞塊、姜片大火煮沸,改小火煲1小時。
4.加入雪蓮果,再大火煮沸,小火煲半小時,加鹽調(diào)味即可。
雪蓮果甜玉米湯
材料:雪蓮果,甜玉米,胡蘿卜。
做法:1.雪蓮果和胡蘿卜去皮,切成小滾刀塊;甜玉米切開;加入清水,一起煮1小時即可。
2.煮好的湯有著淡淡的甜味,冷飲熱飲俱佳,如果覺得甜度不夠,可加入適量蜂蜜。
結語:雪蓮果是非常有營養(yǎng)的,若是出現(xiàn)消化不良以及患有高血壓的情況時,可以吃些雪蓮果來緩解這些癥狀。若是吃膩了鮮食,想要換一種吃法的話,可以將其做成湯或者是其他的食療方法,以進行食用。但是要注意的是,不可一次食用過多。