2.香蕉冰棍
用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個(gè)香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。
3.糖果香蕉
準(zhǔn)備香蕉1根、餛飩皮50g、油適量。香焦去皮,切小段,分十字切開,把香蕉段包在餛飩皮里,包到后邊上沾點(diǎn)水,可以讓皮更好的粘住,兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動(dòng)作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了,全部包好,鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導(dǎo)致上色不均8)外皮微黃時(shí)撈出瀝油裝盤,可食用。
4.香蕉黃油烤吐司
準(zhǔn)備香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量。備好所需材料,黃油切小丁放平底鍋中加熱融化,黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均4)加入紅糖,把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖,再把香蕉鋪在白吐司片上,上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
5.香蕉薄餅
準(zhǔn)備中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻,加入3勺糖,將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右,雞蛋打至蓬松起末,將黃油化成液體狀,
將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右,將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固,將香蕉搗碎成泥,將香蕉泥包入薄餅內(nèi)即可出鍋。
6.拔絲香蕉
準(zhǔn)備香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。香蕉剝?nèi)テ?,切成差不多大小的塊,雞蛋打入碗內(nèi),加面粉、淀粉、水、少許色拉油 ,攪拌成均勻的面糊5)將香蕉塊拍上少許干淀粉,然后掛糊,油燒至7成熱時(shí),下掛了糊的香蕉塊慢炸,然后瀝油,鍋內(nèi)留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀,倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。
7.簡版香蕉酥
準(zhǔn)備飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個(gè)。將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加入適量面粉調(diào)勻,飛餅從冰箱拿出來后,略解凍,對切成兩份,在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉(zhuǎn)過來,加上香蕉餡,對折,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊,排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
總結(jié):香蕉可謂是減肥人的必備用品了,吃香蕉不會發(fā)胖,還潤腸通便,預(yù)防高血壓,緩解疲勞,這簡直就是減肥者的福音啊,而且香蕉的作用還有很多,所以生活中必不可少的水果就是香蕉啦。