香蕉是生活中比較常見的一種水果,因為不需要清洗,也是一種懶人比較喜歡的水果。香蕉也是有別的作用的,還有一些你不知道的事情。香蕉的功效與作用?香蕉不能和什么一起吃?香蕉減肥法?下面一起看一下吧。
香蕉的功效與作用
功效作用
1. 香蕉本身是含有很多糖類和一些營養(yǎng)物質(zhì)的,在饑餓的時候吃一根香蕉是可以緩解饑餓、并且還能補充營養(yǎng)及能量;
2. 香蕉是寒性的,具有清理腸道的作用,并且味甘具有潤腸通便的效果,可治療熱病煩渴等癥;
3. 香蕉還可以中和胃酸的刺激,可以有效的保護胃黏膜,患有胃病的人平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬?
4. 香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為,人如缺乏鉀元素,就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此,常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
步由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)。近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為適合當(dāng)早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
香蕉的食療作用
1預(yù)防高血壓
常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
2預(yù)防疲勞 延年益壽
香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用。
3防治胃潰瘍
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗結(jié)果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。另外,一些胃前不見古人疾病人需服用保泰松來治療胃潰瘍,但服用此藥后往往會誘發(fā)胃潰瘍出血。因此,在服藥后適量吃些香蕉,就可以起到保護胃的作用。這是因為香蕉中含有的一種化學(xué)物質(zhì)能刺激胃粘膜細(xì)胞生長繁殖,產(chǎn)生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度,使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g。
4預(yù)防便秘