草莓在生活中是一種很常見的水果，因為顏色鮮艷，味道甜美很受大家的喜愛，但是很多人不知道草莓有什么功效。雖然草莓很常見，但是也有很多的營養(yǎng)價值。很多小孩子也愛吃草莓醬。媽媽們可以學一下草莓醬怎么做。
1、防止掉發(fā)
草莓里面很有豐富的葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6等等取值，這些都是以防止出現(xiàn)脫發(fā)落發(fā)的情況。除此之外草莓中也含有很多的礦物質(zhì)，如鎂和銅等，這些礦物質(zhì)都有助于防止真菌生長和頭皮屑。自制草莓發(fā)膜也非常適合你的頭發(fā)。
2、美容作用
草莓中很有維生素C和抗氧化物質(zhì)，女性可以多吃一些草莓，具有抗衰老的功效。還可以保持皮膚不長皺紋等等。草莓還是水楊酸的天然來源，草莓在治療痤瘡方面也有一定效果，是完美的自制面膜。
3、預防心臟病
草莓體內(nèi)也含有黃酮等基本營養(yǎng)，這些物質(zhì)對人體有很大的幫助，可以緩解動脈堵塞的壞膽固醇生成。除了這個之外草莓含有具一定的抗炎效果，保護你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。
4、增強記憶力
假如你想增強記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號通路，有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學年鑒的研究，每周吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力
草莓富含維生素C，有助于增強免疫系統(tǒng)，保護你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利于骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進骨骼生長和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
7、有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
8、防止糖尿病和便秘
如果有便秘癥狀，你應該攝入足夠的纖維幫助排泄。草莓富含纖維，可以幫助控制你的血糖水平，預防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必擔心高血糖，因為草只有40的低升糖指數(shù)。
9、適合孕婦
